U Neumu je održana dvodnevna radionica povodom početka implementacije sedme faze programa “Zdravo jedi, zdravo rasti”, koji predstavlja jednu od ključnih javnozdravstvenih inicijativa u Federaciji BiH. Program se provodi u organizaciji Zavoda za javno zdravstvo FBiH u suradnji s Federalnim ministarstvom zdravstva i Federalnim ministarstvom obrazovanja i znanosti, a u partnerstvu s UNICEF-om BiH.
Kako je istaknuo prim.dr. Goran Čerkez, pomoćnik federalnog ministra za javno zdravlje, Federacija BiH je odlučna u nastojanju da svakom djetetu osigura prehranu sukladno domaćim i međunarodnim preporukama i standardima, čime će se unaprijediti stanje uhranjenosti i zdravlja djece.
“Društvo u cjelini, a naročito sektori zdravstva, obrazovanja i socijalne zaštite imaju važne uloge u osiguranju optimalnih uvjeta za pravilnu prehranu, rast i razvoj djeteta. Naše opredjeljenje je posvetiti odgovarajuću pozornost djeci i roditeljima/skrbnicima, to jest, obitelji u cjelini, promovirati i afirmirati prakse koje stavljaju dijete i obitelj u središte pozornosti”, izjavio je Čerkez.
Sedma faza programa usklađena sa strateškim dokumentima
Program “Zdravo jedi, zdravo rasti” temelji se na Strateškom planu za unaprjeđenje prehrane djece u FBiH 2020.–2025. i međunarodnim preporukama UNICEF-a i Svjetske zdravstvene organizacije. Kroz ovaj okvir, osiguravaju se smjernice koje standardiziraju nutritivne zahtjeve, sigurnost hrane, higijenu i edukativne metode za odgojno-obrazovne ustanove.
“Također, kroz ovaj program osiguravaju se pedagoške i praktične preporuke za kuhare, nastavnike i odgajatelje, standardizirani jelovnici s praktičnim primjerima i sezonskim varijacijama, te mehanizmi praćenja i evaluacije kako bi se osigurala održivost zdravstvenih i nutritivnih standarda”, istakao je ravnatelj Zavoda za javno zdravstvo FBiH doc. dr. Siniša Skočibušić.
U novi ciklus implementacije uključeno je 38 lokalnih zajednica diljem Federacije BiH, što program čini jednim od najobuhvatnijih javnozdravstvenih pristupa u zemlji. Radionica u Neumu okupila je oko 140 sudionika, uključujući stručnjake iz područja zdravstva, obrazovanja i lokalne uprave.
Federalna ministrica obrazovanja i znanosti prof. dr. Jasna Duraković navela je kako je intencija da se Program nastavi i nakon ove faze, te da uključi nove ustanove jer svaka škola i vrtić na svoj način doprinose Programu.
“Upravo u tim raznolikostima leži snaga ovog pristupa. Škole i predškolske ustanove temelj su za kvalitetan početak života svakog djeteta. Kroz suradnju s roditeljima, nastavnicima i širom zajednicom, radimo na osnaživanju djece da razviju zdrave prehrambene navike i funkcionalna znanja koja im omogućuju donošenje odgovornih odluka”, kazala je prof. dr. Duraković.
Zamjenica predstavnika UNICEF-a u BiH Alexandra Ilmer istaknula je kako je dječja neuhranjenost, bilo zbog gladi ili nezdrave prehrane, ozbiljan izazov i u zemljama višeg srednjeg dohotka poput Bosne i Hercegovine, te da ugrožava rast, razvoj i budućnost djece.
“Rješenje nije samo u hrani, već u zajedničkom djelovanju. UNICEF u BiH predvodi promjene kroz snažna partnerstva s lokalnim institucijama, ministarstvima zdravstva, obrazovanja i znanosti, zavodima za javno zdravstvo, općinama, vrtićima i školama. Zajedno provodimo inicijative poput bolnica Prijatelja beba, potpore dojenju u domovima zdravlja, standardizacije jelovnika u vrtićima i programa prehrane u školama. Danas je 85 posto zajednica u FBiH uključeno u ove aktivnosti, s desetinama akreditiranih ustanova i stotinama obučenih stručnjaka. Ova partnerstva pretvaraju strategije u stvarne promjene i grade temelje za zdraviju, otporniju budućnost za svako dijete”, naglasila je Ilmer.
Edukativni materijali za roditelje i ustanove
Za potrebe programa, Zavod za javno zdravstvo FBiH, uz potporu Ministarstva, producirao je niz edukativnih vodiča za roditelje i odgojno-obrazovno osoblje. Ovi materijali distribuirat će se diljem Federacije BiH, s ciljem jačanja znanja i praksi koje podržavaju zdrav razvoj djece.